Julgodisrecept!
Ja igår blev det som sagt var massor med julgodis!
Nu kommer det lite tryffelrecept under dagen som blev väldigt lyckade igår.
Tryffel med jordnötter
1 dl Grädde
50 g Smör
300 g Choklad
1 Dl Kesella
1½ Dl Jordnötter
Beskrivning: Blanda smör och grädde i en kastrull och låt det koka upp.
Hacka nötterna grovt under tiden
Ta kastrullen ifrån värmen och bryt ner chokladen grädden så att den smälter. Blanda i kesellan och hälften utav dom hackade nötterna.
Häll smeten i en lagom stor form cirka 10x15 cm och strö över resten utav nötterna.
Ställ i kyl tills massan har stelnat, cirka 4 timmar.
Skär i bitar och njut!
Om tryffeln skall va för vuxna kan man ta en choklad med hög kakaohalt men skall den även serveras för barn kan man blanda och ta 100 g mörk choklad och 200 g ljus choklad eller så tar man bara ljus choklad, men jag rekommenderar att blanda så att den inte blir allt för söt!
Det är även en perfekt present!
Nu kommer det lite tryffelrecept under dagen som blev väldigt lyckade igår.
Tryffel med jordnötter
1 dl Grädde
50 g Smör
300 g Choklad
1 Dl Kesella
1½ Dl Jordnötter
Beskrivning: Blanda smör och grädde i en kastrull och låt det koka upp.
Hacka nötterna grovt under tiden
Ta kastrullen ifrån värmen och bryt ner chokladen grädden så att den smälter. Blanda i kesellan och hälften utav dom hackade nötterna.
Häll smeten i en lagom stor form cirka 10x15 cm och strö över resten utav nötterna.
Ställ i kyl tills massan har stelnat, cirka 4 timmar.
Skär i bitar och njut!
Om tryffeln skall va för vuxna kan man ta en choklad med hög kakaohalt men skall den även serveras för barn kan man blanda och ta 100 g mörk choklad och 200 g ljus choklad eller så tar man bara ljus choklad, men jag rekommenderar att blanda så att den inte blir allt för söt!
Det är även en perfekt present!
Kommentarer
Trackback
